» Pappa på besök & Felix 40års fest

Fantastisk helg på många sätt! Mötte upp pappa tidigt på fredag morgon på centralstationen. 
Det tog oss 1h att åka från centralen hem till Täby för att vi babblade så mycket att vi åkte fel. Inte bara en gång, utan två ggr! 😂❤️

Fredagen blev det mkt spring i Täby centrum då jag var tvungen att fixa inför Felix 40års fest som vi skulle ha på lördagen. 
(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

När jag fixade i köket invigde pappa terassen med en kall öl 😎👍
(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

På kvällen hade vi en skön mysig kväll, medan Felix jobbade. 
(null)

(null)

Lördagen började jsg tidigt med morgon kardio på cykeln innan jag satte igång och fixade inför festen!
Jag blev klar med allt ink mig själv fem minuter innan klockan slog 14 och det plingade på dörren. Festen blev riktigt lyckad och jag var väldigt nöjd med maten. Jag gjorde tapas med spanskt tema, kul tema eftersom Felix är halv spanjor. 
(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)


Festen avslutade vi vid midnatt och lade oss väldigt glada och nöjda.

Söndag morgon var vi alla lite små sega och även jag tog sovmorgon, men hann även med en tur på kardio cykeln. Vi hade en mysig söndag och åkte sedan in till Stockholm o fikade på Mr cake innan jsg följde pappa till tåget. 
(null)

(null)

(null)

Verkligen en fantastisk helg på så många sätt! Fantastisk fest för Felix och såå mysigt att ha pappa på besök! ❤️

» Hemmagjord jordnötssmör

Super enkel, super gott och inga onödigs tillsatser! 😍💪
(null)

(null)
(null)

(null)

Recept:
300g jordnötter (gärna saltade)
2 msk kokosfett
2 msk whey protein (gärna elit nutrition vanilj) 

Mixa först jordnötterna i matberedare, tillsätt sedan resten. Mixa till önskad konstisen, ju längre du mixar desto lösare blir jordnötssmöret👌

» Felix 40års dag🎉

Igår 1 februari fyllde min älskade Felix 40år. Jag väckte honom klockan 5.30 med pannkakstårta innan vi båda skulle iväg och jobba. Blev en super mysig morgon och frukosten smakade riktigt gott denna morgonen 😍👌
(null)

Vi båda var hemma strax efter 17 och vi hade bestämt att vi skulle inte avansera middagen och att vi ville testa hamburgerstället Caliburger som ligger i Täby och som jag har hör ska vara en av dom bästa i Stockholm 😍👌
Det var gott, men inte den bästa jag ätit. 
(null)

(null)

(null)

(null)

När vi kom hem så fick Felix sitta med fötterna i fotbad och spela sitt Playstation, jag filade och masserade hans fötter 😃👌 blev riktigt bra om jag får säga det själv 🤓
(null)

(null)

Jag gjorde även en choklad kaka utan socker o mjöl, utan gjord på blandannat svarta bönor. Super god med add icecream till 😍
(null)

(null)


» Söndagsmiddag i Rättvik

Det har öppnat ett nytt sats i Täby, det heter Sats Base. Det är öppet 05-24 och är obemannat de första och sista timmarna. Det var riktigt bra gym!! Stora ytor, bra maskiner och många hantlar och stänger. En rolig grej var att i spinningsalen var det en stor skärm med en instruktör som körde ett pass istället för en riktig instruktör. Då behöver man inte anpasss någon tid utan bara hoppa in där o köra om man vill 😃
Söndagen började jsg och Felix med ett riktigt bra benpass innan vi åkte till Rättvik. 
(null)

(null)

Vi åkte till Rättvik för att vi skulle till banken på måndagen och fixa några papper mm, men också hälsa på Felix familj. 
Denna gången somnade jag inte på vägen utan vi hade en roligt roadtrip, bra snack, sjöng och kolla på den vackra naturen :) 
(null)

(null)

När vi var framme i Rättvik så bjöd Elisabeth ut oss på middag, även Felix mormor Catharina hängde med på middagen. Det var jätte gott och trevligt!
(null)

(null)

(null)

(null)


» Lotta 30 år

Lördags bjöd jag och Felix hem Lotta och Jonas på middag. Lotta fyllde nyligen 30år så vi firade lite extra för henne 😍🎉

Förrätt blev det ost och kex med ett gott champagne Pol Roger. Var nog godaste på middagen 😍

(null)

(null)

(null)

Till huvudrätt blev det oxfilé med en bädd av murklor, champinjoner och creme fraich inlindad i smördeg serverad med rotfrukter i ugnen och en rödvinssås. 
(null)

(null)

 Efterrätt försökte jag på mig något avancerat som inte blev så vacker men den var god 😅
Glace au four med browniebotten. Det är en fransk glass efterrätt. En kladdkaka som tårtbotten, glass på tårtbotten och sendan täckt med maräng som gräddas i ugnen utan att smälta 😅🙈 i födelsedagspresent fick Lotta en tavla som jag målat till henne, sen ska jsg och lotta ha en dag på yasuragi och fira oss båda som fyllda 30år 😍💃🏻🎉🍾🥂
(null)

(null)

(null)

(null)

(null)


» Besök från Finland

Förra veckan hade jag besök av en tjej från Finland, Henrriike som ska tävla i bodyfitness i vår. Vi kollade på tyger och inspobilder och beslutade hur bikinin ska se ut. Hon ska tävla en tävling i Finland och sedan representera Finland på EM. Ska bli såå kul och göra hennes bikinin! 

(null)

(null)

(null)


» Tavla målad till Lotta i 30 års present

(null)

(null)


» Selma city spa med Antonia

Förra veckan hade jag och Antonia en relax dag, vi checkade in på Selma City spa vid 9.30 och började dagen med lite frukt och avslappning i sköna fåtöljerna. 
(null)

(null)

Därefter körde vi intervaller mellan bastu och bad i poolen utomhus, sååå skönt! Nu förstår jag att det kan nog vara skönt med vinterbad som endel gör 😅🙈
(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)
Hahaha bilden talar för sig själv, eller hur Antonia? 😂😜🍑😘

Vid lunch gick vi o käkade en lätt lunch på Realoded. Därefter gick jag hem och fortsatte min reala dag, blev vila även från gymmet. 

(null)

(null)

(null)


» Finbesök ❤️

Förra helgen fick vi besök utav min mamma, Therese och världens sötaste Joline. 
Vi hade en super mysig helg! Therese och Joline åkte hem på söndagen, men mamma stannade kvar till tisdag lunch. 
(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

Lördagen kom mamma med en super mysig ide med att gå på Disney on ice, vilket även var uppskattat av Joline. Väldigt vackert gjort! 
(null)





(null) (null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null) (null) (null)


(null) (null)

(null)
Söndag förmiddag innan Therese och Joline åkte hem hann vi kika lite i Täby centrum och fika på Roy Fares café, Mr cake. Mums 😍
(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

Måndag morgon skrev jag och mamma ut en karta över Täby för att promenera till naturreservatet. Vi knatade ut i det fina vädret och det slutade med 2 1/2 timme innan vi "gav upp" och satte oss o käkade lunch i Täby kyrkby😂😂😅
(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

På eftermiddagen/kvällen myste vi runt inne Täby centrum. På kvällen käkade vi en god chèvre sallad med kyckling och såg på cancer galan. 
(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)








» Ballerina

(null)

Min senaste målning som jag gjorde för någon vecka sedan. Arbetat med akryl och bladguld. 

» Nyår med väninnorna

Nyårskvällen firade jag med mina värdinnor hemma hos mig i Täby. Antonia var först på plats och även med maten som vi började direkt med. 
(null)

Strax efter 17-tiden kom Rosanna och Jossan lagom till förrätten var klar. Finns det något bättre än god middag med goda vänners sällskap! Till förrätt blev det svampfyllning i filodeg.
(null)

(null)

(null)

(null)

Huvudrätt blev det fläskfilé, potatisgratäng och rödvinssås. Alltid lika gott! 😍🙌
(null)

(null)

Till efterrätt var vi lite lata och köpte en färdig bananoffe paj, men god var den! Vi fortsatte den trevliga kvällen med att snacksa på mer godheter och spelade spel! ❤️
(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)


» Nyårslunch hos Cristina

Nyår tycker jag ska spenderas med nära och kära med en god middag. Eftersom Felix jobbar (som vanligt) natt på café, så bestämde vi nyårs lunch hos Cristina i Sigtuna. Det var verkligen super trevligt och gott! ❤️
(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

 Det blev bland annat kalixrom till förrätt och oxfilé till huvudrätt 😍👌
(null)

(null)

(null)

(null)

(null)


» Juldagarna

Jag och Felix åkte hem juldagen då Felix skulle jobba natt på Café. 
När vi kom hem handlade och jag gjorde en taco paj, så länge sen och så gott! 😍
(null)

(null)

Annandagen åkte vi och shoppade ett Playstation 4 som Felix tydligen velat ha länge 😉
På kvällen dukade vi fram lite gott och spelade, faktiskt kul! 
(null)


» Julafton med la familia

Julaftons morgon började vi med ett gympass som vi har som tradition. Alltid lika kul och sen komma hem och käka en mysig jul frukost, det är grejer det 😉
(null)

(null)

(null)

Vid lunch åkte jag och Felix till Therese o Kalle för att fira julafton där. Även mamma och kalles familj var där och självklart mina ögonstenar Charlie och joline 😍 jätte mysig jul med massa gott. Jag och min syster har inte riktigt den där mättnads signalen som säger stopp som tydligen vissa har. Så jsg och min syster satt vid gotte bordet vräkte i oss. Men denna gången somnade jsg inte med godis skålen utan med Charlie i knäet ❤️

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)


» Uppesittarkvällen hemma hos pappa & Carina

Dagen innan julafton åkte jag och Felix till Tidaholm för att fira jul med min familj.
Innan vi åkte körde vi ett träningspass och hade en mysig frukoststund. 

(null)

(null)

(null)

Jag hade sagt till Felix att jag skulle tycka det var jätte mysigt med roadtripp, äta massa gott och poppa musik. Blev inte riktigt så då jag doc största tiden i bilen, vaknade bara när magen sa till 😂😂🙌

När vi var framme i Tidaholm åkte vi till pappa och Carina. Åt en god middag innan vi spelade Bingolottos uppesittarkväll. Jätte mysig kväll!
(null) (null)

Jag hade bakat en glutenfri äppelkaka med saffranssmörkräm tidigt vid 05 på morgonen, som en riktig husmor 😂😂 näe men lustigt nog har jag vaknat vid 05 varje dag sen vi flyttade till nya lägenheten, jätte konstigt men skönt. Somnar även väldigt tidigt på kvällarna också. 
(null)

(null)

 




» Veckan före jul

Veckan innan jul var jag nog största delen i köket, antingen lagade mat, bakade eller käkade haha så kul att laga mat och bala när vi äntligen har ett stort bra kök, att äta är ju alltid kul! 😉

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

Gjorde några goda banan/jordnöts kakor gjort på som det låter mosad banan, jordnötssmör och min granola, klicka ut på plåt och in i ugnen tills dom ser klara ut :) riktigt goda! Perfekt innan träning. 

En kväll stod faktiskt Felix för middagen, kors i taket höhö men även denna gången som sist blev black bean chili riktigt gott!! 😍🙌
(null)

(null)

(null)

Under veckan satte jag även upp lampor, hyllor och även en gran, börjar bli riktigt mysigt och hemtrevligt här hemma! 😍
(null)

(null)


» Middag & julkonsert med kära vänner

3.e advent firade jag och Felix med att bjuda hem vänner på middag och gå på julkonsert. Det är tredje året i rad som jag hänger med Becca och hennes familj på julkonserten This is Christmas, så mysigt! 

Till middag bjöd jag på lite glögg mingel innan middagen. 
(null)

(null)

(null)

Till middag blev det potatisgratäng med chèvre i små portions formar och glöggmarinerad fläskfile. Serverad med ruccola, rödbeta, pinjenötter och en chèvre kräm. Riktigt gott!

(null)

(null)

(null)

Efterrätten blev lika god :) kladdkaka med vit choklad och saffran.

(null)

(null)

(null)

Efter middagen avslutade vi kvällen på topp med en jätte fin och mysig julkonsert på Hovet, "This is Christmas"
(null)

(null)


» Hemmagjord Granola

Testade mig fram ett super gott Granola recept. Mycket billigare, nyttigare att göra sin egna granola, också bra tips att ge bort. 
(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

Sätt ugnen på 175gradet.
Koka saften med kokosolja, fibersirap, Surkin gold, salt, pepparkakskryddor.

Blanda sen de övriga torra ingredienserna och blanda sedan ihop med den varma oljan och strö över på en ugnssäker form och in i ugnen i ca. 25 min.  

» Julbord på Tyrols vilda

Årets första julbord gick jag och Felix på Tyrols julbord på Grönalund förra helgen. Det kan nog vara bästa julbordet jag varit på! Riktigt gott och spännande rätter som bäver korv, Björn skinka mm. 



(null) (null) (null) (null)

(null)
(null) (null)

(null)

(null)

(null)

(null) (null)

(null)


(null)














» Lucia middag

Lucia firade vi super mysigt med att bjuda hem Felix mamma, moster och mormor på middag. Första gången dom såg lägenheten så kul att vi hunnit komma iordning så pass mycket som vi gjort. 

Jag har fixat och bakat lite glögg mingel innan huvudrätten. 
(null)

(null)

(null)

Till huvudrätt hade jag lagat krämigt fiskgryta med musslor, saffran och vanilj. Riktigt god och smakade fantastiskt med Chardonnay vinet som jag blev tipsad på systemet till just denna middagen. 
(null)

(null)

(null)

Efterrätten var också succé om jag får säga det själv 😉👌
Mjukpepparkaka med bryntsmörkräm, mums! 
Super trevlig kväll med Felix och dom vackra damerna! 😁❤️
(null)

(null)

(null)


Tidigare inlägg